Du jardin à
l'assiette
Sylvie et Gilles Merle


Nous avons l'habitude de lier la région Centre aux Cotignacs d'Orléans et omettons souventes fois le délice des Mentchikoffs, cette douceur
chartraine. Chocolat enrobé de meringue, le Mentchikoff du nom d'un prince russe, est un véritabe bonheur à papille.
En savoir plus sur l'histoire du Mentchikoof :
http://www.jedecouvrelafrance.com/f-2155.eure-et-loir-mentchikoff.html